Conhecida como Capital da
Citricultura, por conta do solo fértil, Limeira também é conhecida como a
cidade da coxinha; há uma lenda na cidade de que a coxinha de frango teria sido
criada na cidade. A lenda conta que o filho da Princesa Isabel e do Conde D’Eu, e que
era mantido longe da corte por ser deficiente mental morava em uma fazenda em
Limeira. O menino gostava muito de comer coxas de galinha, segundo a
história, e certa vez a cozinheira da fazenda resolveu transformar uma galinha
inteira em coxas, já que não tinha número suficiente de frangos “no ponto”,
criando a coxinha de frango.
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Segunda a Sexta 09h às 18h
Av. Piracicaba, 401 - Vila São João 13480-743 - Limeira - SP